DES CONFISERIES
ORIGINALES ET DE TRADITION

Nos Produits

La praline de confiserie est une spécialité française datant de 1649. Cette année là, le Maréchal du Plessis-Pralin est envoyé par Louis XVI pour parlementer avec les Bordelais en insurrection contre le pouvoir royal. Pour s’attirer les faveurs de ces derniers, le Maréchal organisa un banquet somptueux. Pour clore le repas, il fît passer un plat énorme en vermeil où les convives puisaient avec une cuillère en or une dragée qui émerveilla les hôtes: la praline était née!

Quatre siècles après, Maison Pra fait revivre cette délicieuse confiserie, et bien d’autres choses encore, ici, au Québec.

Maison Pra

c’est aussi un pâté croute lyonnais confectionné pour le temps des fêtes avec nos amis du Marché des Saveurs du Québec et bien d’autres choses…

PRALINES

ROUGES CRAQUANTES

Amande torréfiée, sucre vanillé craquant: voici notre praline rouge craquante au goût praliné chocolaté unique. Fabriquée avec notre extrait de vanille maison, nous avons mis tout notre savoir-faire et nos méthodes artisanales de brassage à la main pour vous offrir ce qui se fait de meilleur en confiserie: la véritable praline lyonnaise, 80% d’amande, 20% de couverture.

Aussi bonne en dégustation qu’en cuisine, notre praline rouge craquante saura ravir les plus gourmands.
Regardez nous brasser!

Maison Pra - Pralines Rouges - Nos produits
Maison Pra - Valeurs nutritives Pralines Rouges Craquantes


INGRÉDIENTS

Sucre, Amandes, Extrait de vanille maison (alcool, vanille, épices), FD&C Rouge 40

Nos produits - Maison Pra - Praline Rouge Craquante Produits

Sachet
130g | 60g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Rouges

Bonbonnière
130g

Nos produits - Maison Pra - Praline Rouge

Vrac
500g | 250g

PRALINES

ROUGES CRAQUANTES

Maison Pra - Pralines Rouges - Nos produits
Maison Pra - Valeurs nutritives Pralines Rouges CraquantesINGRÉDIENTS
Sucre, Amandes, Extrait de vanille maison (alcool, vanille, épices), FD&C Rouge 40

Amande torréfiée, sucre vanillé craquant: voici notre praline rouge craquante au goût praliné chocolaté unique. Fabriquée avec notre extrait de vanille maison, nous avons mis tout notre savoir-faire et nos méthodes artisanales de brassage à la main pour vous offrir ce qui se fait de meilleur en confiserie: la véritable praline lyonnaise, 80% d’amande, 20% de couverture.

Aussi bonne en dégustation qu’en cuisine, notre praline rouge craquante saura ravir les plus gourmands.

Regardez nous brasser

Nos produits - Maison Pra - Praline Rouge Craquante Produits

Sachet
130g | 60g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Rouges

Bonbonnière
130g

Nos produits - Maison Pra - Praline Rouge

Vrac
500g | 250g

Maison Pra - Valeurs Nutritives Pacane Erable


INGRÉDIENTS

Pacane, Sucres (sirop d’érable ambré pur, sucre)

Nos produits - Maison Pra - Pralines Pacane Érable

PRALINES

PACANE ÉRABLE

Savoureuses et fondantes, nos pralines dorées pacane érable sont une création originale Maison Pra. Inspirées de notre terroir québécois, elles allient le fondant de la pacane à la douceur du sirop d’érable ambré pur de nos régions.

Travaillées de manière manuelle à froid, les pacanes sont délicatement mélangées au sirop d’érable bouillant afin de vous offrir des noix entières et savoureuses.

Regardez nous brasser!

Nos produits - Maison Pra - Praline Pacane Érable

Sachet
110g | 60g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Pacane Érable

Bonbonnière
100g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Pacane Érable

Vrac
500g | 250g

PRALINES

PACANE ÉRABLE

Nos produits - Maison Pra - Pralines Pacane Érable
Maison Pra - Valeurs Nutritives Pacane ErableINGRÉDIENTS
Pacane, Sucres (sirop d’érable ambré pur, sucre)

Savoureuses et fondantes, nos pralines dorées pacane érable sont une création originale Maison Pra. Inspirées de notre terroir québécois, elles allient le fondant de la pacane à la douceur du sirop d’érable ambré pur de nos régions.

Travaillées de manière manuelle à froid, les pacanes sont délicatement mélangées au sirop d’érable bouillant afin de vous offrir des noix entières et savoureuses.

Regardez nous brasser!

Nos produits - Maison Pra - Praline Pacane Érable

Sachet
110g | 60g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Pacane Érable

Bonbonnière
100g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Pacane Érable

Vrac
500g | 250g

PRALINES

ROSES CONFITES

Inspirée de la recette originale française, notre praline rose confite est une création Maisn Pra composée de sucre, d’amande et d’extrait de vanille fait maison. Et d’une pointe de colorant pour lui donner cette belle couleur rose!

Leur fabrication est entièrement artisanale, avec un brassage à la main et un processus de maturation naturel qui lui donne ce goût vanillé si particulier rappelant la saveur des guimauves à l’ancienne.

Regardez nous brasser!

Nos produits - Maison Pra - Pralines Roses Confites
Maison Pra - Valeurs nutritives Pralines Roses Confites


INGRÉDIENTS

Sucre, Amandes, Extrait de vanille maison (alcool, vanille, épices), FD&C Rouge 40

Nos produits - Maison Pra - Praline Roses Confite

Sachet
130g | 60g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Roses Confites

Bonbonnière
130g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Roses Confites

Vrac
500g | 250g

PRALINES

ROSES CONFITES

Nos produits - Maison Pra - Pralines Roses Confites
Maison Pra - Valeurs nutritives Pralines Roses ConfitesINGRÉDIENTS
Sucre, Amandes, Extrait de vanille maison (alcool, vanille, épices), FD&C Rouge 40

Inspirée de la recette originale française, notre praline rose confite est une création Maison Pra composée de sucre, d’amande et d’extrait de vanille. Et d’une pointe de colorant pour lui donner cette belle couleur rose!

Leur fabrication est entièrement artisanale, avec un brassage à la main et un processus de maturation naturel qui lui donne ce goût vanillé si particulier rappelant la saveur des guimauves à l’ancienne.

Regardez nous brasser!

Nos produits - Maison Pra - Praline Roses Confite

Sachet
130g | 60g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Roses Confites

Bonbonnière
130g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Roses Confites

Vrac
500g | 250g

Maison Pra - Valeurs Nutritives Pralines Café du Vietnam


INGRÉDIENTS

Amandes, Cassonade, Café du Vietnam

Nos produits - Maison Pra - Pralines Café du Vietnam

PRALINES

CAFÉ DU VIETNAM

Légère au goût de café chocolaté si particulier du café vietnamien…

Élaborée à partir d’une recette originale, elle est travaillée avec un extrait de café du Vietnam maison que nous préparons avec un sirop de cassonade. Et pour lui donner son côté soufflé entièrement naturel, nous avons tout simplement élaboré une méthode de ventilation à chaud à la suite du brassage à froid.

Regardez nous brasser!

Nos produits - Maison Pra - Praline Café du Vietnam

Sachet
85g | 50g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Café du Vietnam

Bonbonnière
80g

Maison Pra - Pralines Café Accueil

Vrac
500g | 250g

PRALINES

CAFÉ DU VIETNAM

Nos produits - Maison Pra - Pralines Café du Vietnam
Maison Pra - Valeurs Nutritives Pralines Café du VietnamINGRÉDIENTS
Amandes, Cassonade, Café du Vietnam

Légère au goût de café chocolaté si particulier du café vietnamien…

Élaborée à partir d’une recette originale, elle est travaillée avec un extrait de café du Vietnam maison que nous préparons avec un sirop de cassonade. Et pour lui donner son côté soufflé entièrement naturel, nous avons tout simplement élaboré une méthode de ventilation à chaud à la suite du brassage à froid.

Regardez nous brasser!

Nos produits - Maison Pra - Praline Café du Vietnam

Sachet
85g | 50g

Nos produits - Maison Pra - Pralines Café du Vietnam

Bonbonnière
80g

Maison Pra - Pralines Café Accueil

Vrac
500g | 250g